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このたび、かね七株式会社は、食品ロス・食品廃棄物の削減に向けた取り組みが評価され、

2026年10月6日、富山県食品ロス・食品廃棄物削減推進県民会議より表彰を受けました。

当社では、食品メーカーとして限りある資源を大切にし、食品ロスの削減と資源の有効活用に取り組んでおります。

■ フードバンク・こども食堂・福祉団体への食品提供

賞味期限内でありながら、返品や販売終了、外装破損などの理由により販売が難しくなった商品を、フードバンクやこども食堂、福祉団体などへ継続的に提供しています。

まだ食べられる食品を廃棄せず、必要とされる方々へ届けることで、食品ロスの削減と地域社会への貢献を目指しています。

■ 製造工程で発生する食品廃棄物の有効活用

顆粒だしの製造工程で発生する「ダマ・塊」についても、廃棄せずに鶏の飼料として有効活用しています。

この取り組みにより、2025年には約9トン、2026年には8月時点で約5トンの食品廃棄物の削減を実現しました。

■ 今後に向けて

今回の表彰は、当社が継続して取り組んできた食品ロス削減活動を評価いただいたものであり、大変光栄に感じております。

かね七株式会社は、これからも「食」を通じて社会に貢献する企業として、食品資源の有効活用や環境負荷の低減に努め、持続可能な社会の実現に向けた取り組みを推進してまいります。